Curau
Foto: Emygdio Garibe
Preparo
35 min
Porções
16
Calorias*
109,99kcal
Valor por porção
R$ 0,70
Ingredientes
Como Fazer
1. Raspe o milho das espigas com uma faca.
2. Coloque o milho no liquidificador e junte o leite de coco, o leite e o açúcar.
3. Bata bem.
4. A seguir, passe a mistura pela peneira.
5. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, deixe cozinhar até que engrosse ligeiramente.
6. Retire, despeje numa forma refratária e salpique com canela em pó.
7. Sirva quente ou frio.