Doce Cremoso de Coco
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Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
8
Calorias*
664,21kcal
Valor por porção
R$ 1,78
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve o coco ao fogo com 1 xícara de chá de açúcar para torrar.
2. Mexa constantemente até obter uma farofa marrom escura.
3. Bata as claras em neve com o restante do açúcar.
4. Junte a farofa de coco, reservando 1/2 xícara para enfeitar.
5. Leve ao forno e, quando estiver coradinho, retire e deixe esfriar.
6. Depois de frio, cubra com o creme de leite gelado sem soro.
7. Polvilhe com o restante da farofa e leve ao congelador e sirva bem gelado.