Doce de Carambolas

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Doce de Carambolas

Foto: CyberCook

Preparo

3 min

Porções

10

Calorias*

264,40kcal

Valor por porção

R$ 0,83

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, arrume as carambolas em camadas e o açúcar, sendo que a primeira camada é de carambolas e a última (a de cima) de açúcar.

  • 2. Leve ao fogo brando e deixe derreter o açúcar.

  • 3. Para ficar num ponto bem apurado, leve o doce ao fogo por vários dias, até que as carambolas fiquem bem sequinhas e melosas.

Dicas

Receita do caderno da saudosa Tia Jacyra, que coloco aqui para homenageá-la.

Comentários

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Elza Maria Lopes dos Santos21/12/2007

Carambola é uma fruta deliciosa, que na infância eu colhia e comia em cima da árvore.