Doce de Coco Queimado

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Doce de Coco Queimado

Foto: José Otavio Fagundes de Souza

Preparo

21 min

Porções

20

Calorias*

327,74kcal

Valor por porção

R$ 2,06

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Queime o açúcar numa panela.

  • 2. Quando estiver marrom, junte a água.

  • 3. Quando o açúcar queimado estiver completamente dissolvido, junte o coco ralado e mexa até engrossar a calda.

  • 4. Retire do fogo e junte a manteiga.

  • 5. Deixe secar em cima do mármore ou pia (sua opção) e depois corte em pedaços.

Dicas

Pode-se colocar pedaços de coco em cima do doce tbm. Fica uma delícia.

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