Doce de coco verde
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Doce de coco verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Doce de coco verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
13 min
Porções
72
Calorias*
61,26kcal
Valor por porção
R$ 0,08
Ingredientes
Como Fazer
1. Abra os cocos, tire raspas da polpa com uma colher e coloque-as na água do próprio coco. adicione o limão para que a água não escureça. acrescente o açúcar e a água suficiente para cobrir os pedaços do coco. leve ao fogo em uma panela com tampa. espere amolecer e mantenha cozinhando em fogo baixo até dar o ponto. a aparência do doce vai depender do estágio de maturação do fruto.
2. quando está bem verdinho, o coco é conhecido como baba-de-moça.