Doce de Ovos e Paçoquinha de Colher
Foto: Rod Tex
Preparo
47 min
Porções
20
Calorias*
464,31kcal
Valor por porção
R$ 1,29
Doce de ovos
Paçoquinha de Colher
Paçoquinha de Colher
Doce de ovos
1. Em uma panela, junte o açúcar e a água e deixar ferver por 10 minutos. Espere esfriar.
2. Peneire as gemas e a clara juntas e misture à calda fria.
3. Depois, leve ao fogo novamente até ferver e engrossar, mexendo sempre, para não formar caroços.
4. Desligue o fogo, coloque a baunilha e misture.
5. Deixe esfriar e sirva em potinhos de vidro ou em copinhos (tamanho de café ou cachaça).
Paçoquinha de Colher
1. Junte todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver, mexendo sempre, até que o doce dê uma ligeira encorpada.
2. 3Retire do fogo.
3. Sirva a paçoquinha fria em copinhos de vidro ou de plástico transparente (do tamanho de café ou de cachaça).
4. Junte todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver, mexendo sempre, até que o doce dê uma ligeira encorpada.
5. 3Retire do fogo.
6. Sirva a paçoquinha fria em copinhos de vidro ou de plástico transparente (do tamanho de café ou de cachaça).
Paçoquinha de Colher
1. Junte todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver, mexendo sempre, até que o doce dê uma ligeira encorpada.
2. 3Retire do fogo.
3. Sirva a paçoquinha fria em copinhos de vidro ou de plástico transparente (do tamanho de café ou de cachaça).
4. Junte todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver, mexendo sempre, até que o doce dê uma ligeira encorpada.
5. 3Retire do fogo.
6. Sirva a paçoquinha fria em copinhos de vidro ou de plástico transparente (do tamanho de café ou de cachaça).