Beijos-de-dama

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Beijos-de-dama, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Beijos-de-dama que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Beijos-de-dama

Foto: Luiz Ghitnick

Preparo

1h7

Porções

30

Calorias*

182,78kcal

Valor por porção

R$ 1,61

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).

  • 2. Unte uma assadeira levemente com manteiga.

  • 3. Em uma tigela, coloque açúcar, castanhas, farinha de trigo, manteiga, esfregue a mistura entre as mãos até obter uma farofa, junte a gema e misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.

  • 4. Retire pequenas porções da massa e faça bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro, coloque na assadeira, leve ao forno e asse por cerca de 20 minutos ou até dourar; tire do forno e deixe esfriar.

  • 5. Modo de preparo da Cobertura:

  • 6. Coloque o chocolate em uma panela, derreta em banho-maria, tire do calor e deixe esfriar.

  • 7. Mergulhe os dentes de um garfo no chocolate derretido e deixe escorrer sobre os biscoitos, formando linhas.

  • 8. Deixe secar, coloque em um prato de servir e leve à mesa.

  • 9. Você também pode fazer com chocolate branco.

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