Bombons Alpinos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombons alpinos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombons alpinos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
40
Calorias*
95,89kcal
Valor por porção
R$ 0,75
Ingredientes
Como Fazer
1. Encher as formas com chocolate ao leite derretido e temperado.
2. Virar de cabeça para baixo para escorrer o excesso, formando apenas uma casquinha de chocolate.
3. Levar à geladeira por 6 minutos.
4. Colocar o recheio nos bombons, cobrir com chocolate, limpar o excesso e levar à geladeira até a forma ficar opaca.
5. Desenformar e embrulhar.
Recheio
1. Levar o creme de leite e a glucose de milho ao fogo até ferver.
2. Acrescentar o chocolate picado e o conhaque para formar uma pasta.
3. Levar à geladeira para esfriar.