Beijinho com Suco de Laranja
O beijinho é aquele doce que não tem quem recuse. Esta receita do CyberCook traz a combinação equilibrada entre a cremosidade do recheio e o coco na cobertura. Você também pode finalizar o docinho com o enfeite que quiser. Solte a criatividade!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
50
Calorias*
74,72kcal
Valor por porção
R$ 0,27
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela, coloque 2 gemas e 1 xícara (chá) de suco de laranja e bata com o auxílio de um batedor manual por 2 minutos. Reserve.
2. Numa panela em fogo médio, coloque o açúcar, o leite e o azeite e cozinhe, sem parar de mexer até ferver.
3. Junte as gemas batidas com o suco de laranja, o coco ralado, as raspas de casca de laranja e limão.
4. Cozinhe em fogo médio por cerca de 25 min ou até aparecer o fundo da panela, mexendo sempre.
5. Retire do fogo, transfira para um prato fundo untado com margarina e deixe esfriar.
6. Com o auxílio de uma colher de chá, retire uma porção e faça uma bolinha com as mãos, passe pelo açúcar cristal e enfeite com um cravo. Coloque em forminhas de papel e sirva.