Beijinho de Cenoura e Coco

O beijinho é aquele doce da nossa infância que não tem quem recuse. Esta receita do CyberCook traz um modo de preparo simples para convidar todo mundo da família na hora de fazer. Difícil vai ser comer só um!

Beijinho de Cenoura e Coco

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

40

Calorias*

58,95kcal

Valor por porção

R$ 0,28

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificador a cenoura, a água, o leite em pó, o amido de milho e o açúcar até ficar liso.

  • 2. Transfira para uma panela, junte a margarina e leve ao fogo baixo mexendo constantemente até engrossar e soltar do fundo da panela.

  • 3. Retire do fogo, misture 50 gramas de coco ralado e despeje em um prato levemente untado com margarina. Deixe esfriar.

  • 4. Enrole em forma de bolinhas e passe no côco ralado.

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