Beijinho de Morango
O beijinho é aquele doce da nossa infância que não tem quem recuse. Esta receita do CyberCook traz um modo de preparo simples para você não gastar muito tempo na cozinha e descansar para curtir e comemorar bastante. Difícil vai ser comer só um!
Foto: Christie
Preparo
39 min
Porções
18
Calorias*
149,36kcal
Valor por porção
R$ 0,94
Ingredientes
Recheio e Cobertura
Como Fazer
1. Limpe e lave os morangos.
2. Ponha em um copo de liquidificador e junte o leite condensado, o coco e o óleo.
3. Bata até ficar homogêneo.
4. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo.
5. Cozinhe, sem parar de mexer, até soltar do fundo da panela.
6. Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado.
7. Deixe descansar por 10 minutos.
Recheio e Cobertura
1. Limpe e lave os morangos.
2. Seque-os cuidadosamente com papel-toalha.
3. Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma.
4. Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.