Beijinho de Morango Fresco
O beijinho é aquele doce que não tem quem recuse. Esta receita do CyberCook é bem prática e você pode preparar para levar como uma surpresa para a reunião depois do expediente. Todo mundo vai adorar essa viagem saborosa de volta à infância!
Preparo
40 min
Porções
18
Calorias*
149,36kcal
Valor por porção
R$ 0,94
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe e lave os morangos. Ponha no copo do liquidificador e junte o leite condensado, o coco e o óleo. Bata até ficar um creme homogêneo.
2. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado. Deixe descansar por dez minutos.
4. Limpe e lave os 18 morangos. Seque-os com cuidado com papel-toalha para não amassá-los.
5. Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma.
6. Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.