Bombom de Beijinho e Creme de Avelã
O beijinho é aquele doce que não tem quem recuse. Esta receita do CyberCook é bem prática e você pode preparar para levar como uma surpresa para o almoço da família. Todo mundo vai adorar essa viagem saborosa de volta à infância!
Foto: Mislene Araujo dos Santos
Preparo
27 min
Porções
20
Calorias*
161,90kcal
Valor por porção
R$ 1,32
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta o chocolate no microondas por três minutos na potência média.
2. Retire do forno e mexa até acabar de se derreter.
3. Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio.
4. Preencha com o chocolate derretido uma forma para bombons e vire-a de cabeça para baixo para escorrer todo o excesso de chocolate.
5. Leve a forma à geladeira sobre papel-alumínio e deixe secar.
6. Retire da geladeira, espalhe o beijinho e o creme de avelãs nas cavidades dos bombons e feche-os com o restante do chocolate derretido.
7. Devolva a forma à geladeira e espere secar até a forma ficar opaca. Desenforme com cuidado.
8. Pincele um pouco de chocolate derretido sobre os bombons e polvilhe com a castanha. Deixe descansar na temperatura ambiente por uma hora. Utilize a embalagem de sua preferência.