Bombom de Castanha de Caju
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombom de castanha de caju, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombom de castanha de caju que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
44 min
Porções
40
Calorias*
107,57kcal
Valor por porção
R$ 1,08
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata, no liquidificador, as castanhas e as passas, até obter uma pasta.
2. Junte ao leite condensado e à manteiga, misturando bem.
3. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
4. Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
5. Pique o chocolate ao leite e leve para derreter em banho-maria. Depois, faça a temperagem.
6. Modele os bombons, passando-os pelo chocolate derretido.
7. Deixe-os secar sobre papel-manteiga ou alumínio.