Bombom de Morango
Foto: delma santos costa
Preparo
40 min
Porções
30
Calorias*
161,13kcal
Valor por porção
R$ 0,95
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave os morangos deixando os talinhos.
2. Seque-os bem e reserve.
3. Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga até dar o ponto de brigadeiro.
4. Deixe esfriar.
5. Pegue com uma colher uma porção do brigadeiro branco, abra na palma da mão, como se fosse uma coxinha.
6. Coloque o morango em cima e o envolva.
7. Tome o cuidado de cobrir toda a fruta.
8. Coloque em cima de um papel alumínio untado para que não grude.
9. Depois de feito o mesmo com todos os morangos, derreta o chocolate em banho maria ou em microondas, o chocolate fracionado não precisa de choque térmico.
10. Com o auxílio de um garfo, banhe os bombons e coloque-os em cima de uma assadeira coberta com papel manteiga.
11. Leve-os à geladeira até endurecer.