Bombom de Uva

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombom de uva, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombom de uva que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bombom de Uva

Foto: eury pereira

Preparo

1h30

Porções

20

Calorias*

128,64kcal

Valor por porção

R$ 0,85

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela junte o leite condensado com a margarina e mexa, sempre em fogo baixo.

  • 2. Atenção ao mexer para não queimar a parte que fica no fundo da panela.

  • 3. Vá mexendo até desgrudar do fundo da panela;

  • 4. Feito isso transfira para um prato e espere esfriar.

  • 5. Ao pegar um cacho de uva, corte cada uva rente ao talo.

  • 6. Não solte as uvas do cacho.

  • 7. Corte com a tesoura mantendo-as fechadinhas, pois se for arrancando ela vai soltar água e pode azedar o doce.

  • 8. Lave as uvas e seque-as uma a uma.

  • 9. Depois passe um pouco de açúcar de confeiteiro nas mãos e pegue um punhadinho do brigadeiro branco.

  • 10. Faça uma bolinha, aperte no meio achatando-a, coloque a uva no meio e torne a enrolar.

  • 11. Deixe descansar um pouco fora da geladeira.

  • 12. Ao sentir que os doces já estão sequinhos, é hora de passar no chocolate.

  • 13. Basta derreter em banho-maria e passar os doces de uva.

  • 14. Coloque-os para secar em um tabuleiro (assadeira) virado ao contrário e coberto com papel manteiga.

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