Bombom Fofinho

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Bombom Fofinho

Foto: Pedro

Preparo

42 min

Porções

50

Calorias*

125,56kcal

Valor por porção

R$ 0,85

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture muito bem o Chocolate em Pó, o Leite em pó, o Leite condensado e o leite até formar uma pasta homogênea.

  • 2. Coloque porções da massa entre dois pedaços de filme plástico para uso culinário e, com a ajuda do rolo de macarrão, abra-as com cerca de 2cm de espessura.

  • 3. Com um cortador ou faca, recorte a massa no formato desejado e vá colocando sobre um tabuleiro forrado com papel de alumínio.

  • 4. Leve à geladeira.

  • 5. Enquanto isso, derreta a Cobertura de Chocolate, conforme instruções da embalagem.

  • 6. Retire os bombons modelados da geladeira e banhe um a um no chocolate derretido, com o auxílio de um garfo.

  • 7. Escorra o excesso de chocolate batendo o garfo levemente na borda da tigela e coloque-os sobre uma grade para secar.

  • 8. Microondas: Se quiser, derreta o Chocolate em microondas, utilize um recipiente refratário bem seco.

  • 9. Distribua os tabletinhos em círculo e leve ao microondas, na potência média, por cerca de 2 minutos.

  • 10. Observe que o Chocolate mantém a forma original.

  • 11. Mexa lentamente com uma espátula para derreter e resfriar até 28°C.

  • 12. Se ainda não tiver derretido, retorne ao microondas por mais 30 segundos, uma vez ou mais.

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