Bombom Sensação

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bombom sensação, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bombom sensação que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Bombom Sensação

Foto: CyberCook

Preparo

2h1

Porções

40

Calorias*

83,42kcal

Valor por porção

R$ 0,61

Receita por luciana rodrigues brettas

Em 18/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Levar ao fogo os morangos com a água e o açúcar e deixar cozinhar por 15 minutos.

  • 2. Esperar esfriar e bater no liquidificador o leite condensado, os morangos e a essência.

  • 3. Levar à geladeira por 30 minutos.

  • 4. Derreter o chocolate no microondas ou no banho-maria em seguida dê o choque térmico com o banho-maria frio.

  • 5. Colocar uma porção do chocolate derretido na forminha e gire para formar a casquinha do bombom por igual.

  • 6. Levar à geladeira por 2 minutos.

  • 7. Caso fique muito fina, repetir a operação com a ajuda de um pincel para cobrir por igual todas as cavidades.

  • 8. Gelar mais 2 minutos.

  • 9. Preencher as cavidades com o creme de morango.

  • 10. Levar gelar por 15 minutos.

  • 11. Cobrir com o chocolate derretido e gele mais 15 minutos.

  • 12. Desenformar depois de estarem opacos e embrulhar.

  • 13. Se quiser o creme de morangos mais vermelhinho, adicionar corante alimentício na hora de bater no liquidificador.

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