Camafeu de Nozes
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Camafeu de nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camafeu de nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
45 min
Porções
20
Calorias*
212,05kcal
Valor por porção
R$ 1,60
Ingredientes
Como Fazer
1. Ferva o açúcar com a água, até obter ponto de fio fino.
2. Junte a manteiga e deixe esfriar.
3. Acrescente as nozes previamente misturadas com as claras.
4. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
5. Depois de frio, faça pequenas bolas e modele como croquete.
6. Banhe os doces no fondant e coloque metade de uma noz em cima de cada um.
7. Depois de bem seco apare os excessos com uma faca sem serra e coloque em forminhas de papel ou de tecido.