Docinho de Canjica
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Docinho de canjica, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Docinho de canjica que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
1h30
Porções
40
Calorias*
48,67kcal
Valor por porção
R$ 0,11
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a canjiquinha nas 2 xícaras de chá de água até amaciar.
2. Acrescente 1 xícara de chá de açúcar e cozinhe, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
3. Reserve na geladeira.
4. Retire o milho da espiga e bata no liquidificador com 1/4 de xícara de água, 1 colher de sopa de açúcar e o leite em pó.
5. Leve ao fogo, acrescente a margarina e mexa até desprender do fundo da panela.
6. Reserve.
7. Abra porções da massa da canjiquinha nas mãos, recheie com a mistura de milho e feche, formando bolinhas.
8. Se desejar decore com cravos da índia e passe os docinhos no açúcar ou coco ralado.
9. Bom apetite!.