Palha Italiana
A tradicional receita de palha italiana já é uma delicia. E essa versão vai surpreender suas expectativas! Esse docinho é perfeito para servir como sobremesa ou até em festas! O CyberCook te mostra como fazer. Pode confiar. Experimente!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
40
Calorias*
121,44kcal
Valor por porção
R$ 0,58
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela grande misture o leite condensado e o cacau em pó. Junte a manteiga, o creme de leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro macio, porém que solte da panela.
2. Junte o conhaque e a canela misture bem. Em seguida agregue os biscoitos quebrados e ao damascos picados e as nozes picadas.
3. Envolva com o auxílio de uma colher até obter uma massa homogênea em seguida espalhe a massa em uma forma retangular média levemente untada com manteiga sem sal, pressionando bem.
4. Deixe esfriar completamente, desenforme e corte no tamanho desejado. Por ultimo envolva os pedaços da palha em açúcar e deixe secar sobre uma grade por algumas horas ou até que tenha formado uma película externa.