Trufa Diet de Mandioca

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Trufa diet de mandioca , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Trufa diet de mandioca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Trufa Diet de Mandioca

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

35

Calorias*

77,68kcal

Valor por porção

R$ 2,52

Receita por Sandra Regina Ferreira

Em 04/04/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Acrescente em uma panela o leite condensado diet, a mandioca e a margarina light.

  • 2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela e reserve.

  • 3. A parte, derreta o chocolate diet em banho maria ou no microondas.

  • 4. Pincele as forminhas para trufas com o chocolate derretido e leve à geladeira até endurecer, esbranquiçar.

  • 5. Coloque o recheio frio em cada forminha e cubra com o restante do chocolate diet derretido.

  • 6. Leve novamente à geladeira até endurecer.

  • 7. Desenforme com cuidado e decore de acordo com sua preferência.

Dica Cybercook

  • 1. O chocolate derretido deve ser utilizado em temperatura adequada, portanto, verifique a temperatura colocando um pouco do chocolate no lábio, lembrando que a temperatura ideal deve estar morna para fria.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Mais informações acesse:

http://www.ung.br/cursos/nutricao/receituario_2010.pdf

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Sandra Regina Ferreira04/04/2011

Essa receita foi criada por uma grande amiga chamada Fernanda. Receita testada e aprovada através de avaliação sensorial e pelas profesoras e mestres da UNG.