Trufa Proteica de Batata Doce
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Trufa proteica de batata doce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Trufa proteica de batata doce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
25
Calorias*
18,65kcal
Valor por porção
R$ 0,47
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe e descasque a batata doce do jeito que preferir. No vapor, em água etc..
2. Se for utilizar um processador, apenas junte todos os ingredientes e processe até obter uma massa homogênea.
3. Caso faça à mão, amasse bem a batata doce com um garfo para que não fique nenhum pedaço grande no meio da massa e, em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e moldável.
4. Caso utilize os nibs de cacau, adicione-os na massa e enrole bolinhas de tamanhos parecidos. Passe-as no topping que preferir e pronto!
5. Opções: passe na paçoca, no cacau em pó e em castanhas de caju trituradas.