Enrolado de maçã

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Enrolado de maçã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Enrolado de maçã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Enrolado de maçã

Foto: fuadc

Preparo

57 min

Porções

12

Calorias*

196,42kcal

Valor por porção

R$ 0,75

Receita por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 12/07/2008

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o sal e acrescente água aos poucos até obter uma massa homogênea.

  • 2. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar por uma hora.

  • 3. Montagem:

  • 4. Aqueça o forno. Abra a massa em uma superfície enfarinhada com um rolo até que fique bem fininha.

  • 5. Pincele toda a superfície da massa com 2 colheres de sopa de manteiga derretida.

  • 6. Polvilhe com duas colheres de sopa de açúcar, espalhe a maçã, ponha mais 1 colher de sopa de açúcar, a farinha de rosca, a passa e a canela em pó.

  • 7. Enrole a massa, pincele com a manteiga derretida restante e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.

  • 8. Retire do forno, polvilhe açúcar e sirva.

Recheio

  • 1. Corte as maçãs em fatias finas, coloque-as em um recipiente, regue com suco de limão e reserve.

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