Farofa com banana

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Farofa com banana

Foto: CyberCook

Preparo

1h9

Porções

8

Calorias*

318,46kcal

Valor por porção

R$ 1,82

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o óleo em uma panela e, aos poucos, frite as bananas até dourar. Retire do fogo e deixe escorrer sobre uma peneira.

  • 2. Leve ao fogo uma panela grande e o óleo em que as bananas foram fritas. Junte a manteiga e, assim que aquecer, acrescente a cebola e o alho. Frite, mexendo de vez em quando, até dourar. Incorpore a salsinha e as bananas fritas. Reduza o fogo e misture com cuidado. Aos poucos, adicione a farinha de mandioca e misture. Acerte o sal e junte a pimenta-do-reino.

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