Fogaccia Assada

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Fogaccia Assada

Foto: CyberCook

Preparo

1h15

Porções

22

Calorias*

165,91kcal

Valor por porção

R$ 2,13

Receita por Anderson Carlos Dos Santos

Em 08/02/2008

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Reserve uma xícara de farinha.

  • 2. Dissolva o fermento com o açúcar refinado, junte o leite e todos os ingredientes restantes.

  • 3. Sove a massa acrescentando a farinha reservada se necessário.

  • 4. Em uma assadeira, untada e polvilhada com farinha, número 3 ou com 35 cm X 28 cm com 3 cm de altura.

  • 5. Abra a massa e faça muitos sulcos com os dedos.

  • 6. Espalhe a cobertura deixando o queijo parmesão por último.

  • 7. Leve para assar

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