Doce Geleia de Manga

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Doce Geleia de Manga

Foto: CyberCook

Preparo

25 min

Porções

25

Calorias*

181,86kcal

Valor por porção

R$ 0,42

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as mangas. Em uma panela grande coloque as mangas inteiras e com casca. Coloque água o suficiente para cobrir as frutas.

  • 2. Leve ao fogo médio, deixe ferver até que as mangas rachem. Retire-as da água e deixe esfriar.

  • 3. Usando uma peneira grande passe as mangas para retirar todo o suco cozido. Você deve obter cerca de 5 xícaras, use a mesma medida de açúcar. Misture bem e leve ao fogo mexendo sempre para não queimar, até obter ponto de geleia. Desligue o fogo e deixe esfriar.

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