Lua de Mel

1. Misture as gemas, o fermento e o açúcar.

2. Adicione metade da água e misture em velocidade lenta por 2 minutos.

3. Adicione a farinha de trigo ,manteiga, sal e o restante da água.

4. Ponto da massa.

5. Retirar da batedeira e modelar conforme desejado.

6. Fermentar até quase dobrar de volume.

7. Aplicar a cobertura /pincelar conforme desejado.

8. Assar em forno 170ºC até atingir a coloração desejada.

1. Misture o de leite condensado, o leite e o de leite de coco.

2. Recheie as luas mel com doce de leite e mergulhe na calda.

3. Passe no coco seco ralado.

4. Validade 3 dias.