Mantecau
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mantecau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mantecau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
15
Calorias*
384,01kcal
Valor por porção
R$ 0,57
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o açúcar peneirado, as raspas de limão e a gordura vegetal na temperatura ambiente.
2. Mexa com as mãos.
3. Adicione a farinha reservada.
4. A seguir, sove sobre superfície lisa.
5. Pegue porções da massa e enrole bolinhas.
6. Achate-as com a palma da mão.
7. Afunde o centro com o cabo da colher de pau e recheie com um pedaço de goiabada.
8. Acomode em uma assadeira retangular untada e polvilhada.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 a 15 minutos.