meregue
Preparo
30 min
Porções
12
Calorias*
252,31kcal
Valor por porção
R$ 1,00
Ingredientes
Como Fazer
1. misturar em uma panela o litro de leite com o amido de milho e o leite condensado e as 4 gemas levar ao forno até a mistura engrossar, depois acrescentar o creme de leite.
2. em um refratário carramelizar o açúcar e após colocar a mistura.
3. em um recipiente separado colocar as 4 claras com 4 xic de açúcar e bater na batedeira,
4. depois coloca por cima da mistura e leva ao forno ate doura um pouco .