Mousse de Chocolate da Bia

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Mousse de Chocolate da Bia

Foto: CyberCook

Preparo

1h7

Porções

6

Calorias*

731,29kcal

Valor por porção

R$ 1,90

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bater na batedeira a margarina sem sal (temperatura ambiente) com as gemas até ficarem bem branquinhas.

  • 2. Juntar o açúcar e bater novamente.

  • 3. Acrescentar o chocolate e bater novamente.

  • 4. Bater as claras em neve bem durinhas (ponto de suspiro).

  • 5. Ir misturando devagar as claras batidas com o creme de chocolate (sem bater).

  • 6. Colocar num pirex ou vasilha de cristal, por para gelar na geladeira e servir puro ou acompanhada de sorvete de nata, creme ou flocos ou de nwgat.

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