Mousse de Nutella com Morango e Ferrero Rocher

1. Em uma panela, coloque os morangos, suco do limão e o açúcar.

2. Deixe em fogo baixo fervendo por 30 minutos.

3. Reserve.

1. Em banho-maria, misture delicadamente o creme de avelã, gemas e a manteiga.

2. Assim que estiver derretido e homogêneo, desligue o fogo e reserve.

3. Bata as claras em neve junto com o açúcar.

4. Assim que estiver em ponto de neve, misture as claras com o chocolate.

5. Em uma taça, coloque uma camada de geleia de morango.

6. Despeje uma camada generosa da mousse de nutella.

7. Pique um bombom por cima e cubra com outra camada de geleia de morango.

8. Coloque o resto de mousse de nutella.

9. Decore com bombons e morangos.

10. Sirva em seguida.

1. Se quiser, intercale as camadas com bolacha maizena quebradinha também. Dá uma crocância deliciosa!