Gelatina de Morango com Mousse

1. Hidrate e dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções do fabricante.

2. No liquidificador bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.

3. Depois adicione a gelatina e bata por 1 minuto.

4. Coloque essa mistura em potinhos ou tacinhas de sobremesa e leve para geladeira por 4 horas ou até endurecer bem.

5. Passado esse tempo, em uma tigela dissolva a gelatina de morango na água fervente.

6. Junte a água fria e misture bem.

7. Distribua a gelatina e os morangos cortados nos potinhos com a mousse já firme e volte para geladeira por 4 horas.