Manjar de Morango com Calda Vermelha

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com metade do morango, lavado, no liquidificador. Leve ao fogo em uma panela e mexa até obter uma consistência de creme grosso.

2. Desligue o fogo, umedeça uma fôrma untada com água fria e coloque o restante dos morangos fatiados em todo o fundo da fôrma. Sobre as fatias, despeje o manjar e leve para gelar por aproximadamente 4 horas.

1. Misture os ingredientes da calda até ficar liso.

2. Retire, desenforme e espalhe a calda vermelha por cima do manjar.