Mousse de Canela Light

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Mousse de Canela Light

Foto: CyberCook

Preparo

59 min

Porções

6

Calorias*

120,97kcal

Valor por porção

R$ 2,34

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture o leite, a canela e o adoçante em fogo baixo por 5 minutos.

  • 2. Bata as gemas até espumar, junte à mistura de leite, mexendo rapidamente.

  • 3. Retire do fogo. Dissolva a gelatina na água e adicione ao creme de gemas. Misture o creme de leite e as claras batidas em neve devagar.

  • 4. Remova a canela e divida a mousse em 8 taças.

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