Mousse de Chocolate com Amêndoas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de chocolate com amêndoas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate com amêndoas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Mousse de Chocolate com Amêndoas

Foto: Carla

Preparo

25 min

Porções

4

Calorias*

440,82kcal

Valor por porção

R$ 3,13

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreter o chocolate em banho-maria

  • 2. Separar as claras das gemas, bater as claras juntando o açúcar aos poucos, até obter um merengue muito firme.

  • 3. Juntar as gemas ao chocolate mexendo rapidamente. Misturar as duas preparações cuidadosamente.

  • 4. Aromatizar com casca de laranja.

  • 5. Colocar a mousse numa taça e decorar com as amêndoas. Levar a geladeira.

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