Mousse de Chocolate do Tio Zé

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de chocolate do tio zé, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de chocolate do tio zé que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Mousse de Chocolate do Tio Zé

Foto: CyberCook

Preparo

28 min

Porções

4

Calorias*

389,32kcal

Valor por porção

R$ 3,64

Receita por Maria Vieira

Em 23/01/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreter o chocolate com a mateiga, em banho-maria ou no microondas.

  • 2. Bater as 6 claras bem firme.

  • 3. Misturar as 6 gemas com o açúcar já no recipiente onde vai ficar a mousse.

  • 4. Adicionar o chocolate derretido às gemas com o açúcar e misturar bem.

  • 5. Adicionar as claras em castelo e envolver suavemente mas o tempo que for necessário para a mousse ficar homogênea.

  • 6. Levar a geladeira por 5 horas.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações

Maria Vieira23/01/2009

Esta receita foi ditada pela minha amiga Cristina mas eu fiz umas alterações (a dela levava suco de laranja) e esta sobremesa passou a ser a preferida do meu tio Zé.