Mousse de Coco Com Chocolate

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de coco com chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de coco com chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Mousse de Coco Com Chocolate

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

1h0

Porções

10

Calorias*

624,71kcal

Valor por porção

R$ 3,77

Receita por silvana silveira

Em 07/04/2008

Ingredientes

Mousse de chocolate

Como Fazer

  • 1. Ralar o coco e reservar. Bater no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e, sem parar de bater, acrescentar a gelatina hidratada e derretida.

  • 2. Despejar na tigela, a mistura do liquidificador, acrescentar o coco ralado e as claras batidas em neve com açúcar.

  • 3. Misturar bem, despejar em travessa e levar para gelar.

Mousse de chocolate

  • 1. Levar o chocolate meio amargo com o creme de leite para derreter

  • 2. e reservar. Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar.

  • 3. Misture ao chocolate derretido com o creme de leite e coloque por

  • 4. cima da mousse de coco já firme e bem gelada. Decore com raspa de

  • 5. chocolate, leve novamente para gelar até a hora de servir.

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