Mousse de de Chocolate a Francesa

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Mousse de de Chocolate a Francesa

Foto: CyberCook

Preparo

33 min

Porções

10

Calorias*

236,53kcal

Valor por porção

R$ 2,29

Receita por Amanda Rosa Silva Dias

Em 10/04/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva o chocolate em banho maria com o leite e reserve.Com a batedeira,misture as gemas e o açúcar até ficar esbranquiçado e cremoso.

  • 2. Acrescente as claras batidas em neve misturando com delicadeza com uma colher de pau.

  • 3. Incorpore o chocolate derretido, misturando bem.

  • 4. Por último junte as nozes picadas. Sirva bem gelado em taças individuais com meias nozes e hortelã.

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