Mousse de Gorgonzolla

1. No liquidificador, bata o queijo, a ricota, o creme de leite e o leite.

2. Junte a gelatina preparada, o sal, a pimenta e bata mais. Com o óleo, unte uma forma, despeje a mistura e leve à geladeira por 3 horas.

3. Sirva com molho a sua escolha.