- Início
- Receitas
- Mousses e Pudins
- Mousse de Iogurte
Mousse de Iogurte
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de iogurte, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de iogurte que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
44 min
Porções
6
Calorias*
169,40kcal
Valor por porção
R$ 2,10
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as folhas de gelatina em pedaços pequenos, coloque em uma panela pequena e molhe com a água.
2. Bata as claras em neve acrescente o açúcar, o iogurte e, por último, a Gelatina derretida
3. Para derreter a gelatina, deixe-a de molho por aproximadamente 10 minutos. Em seguida coloque a panela sobre o fogo baixo, mexa-a delicadamente, aproxime e afaste-a da chama até a gelatina derreter completamente.
4. Se sobrar algum pedacinho, retire-o com uma colher. Apenas não deixe que a gelatina ferva.
5. Coloque a mousse para gelar e na hora de servir arrume-a como um sorvete, com pedaços de frutas fatiadas.