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Mousse de Laranja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
36 min
Porções
7
Calorias*
494,62kcal
Valor por porção
R$ 2,72
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o suco de laranja com o açúcar, o creme de leite, as raspas e a gelatina já hidratada na água e derretida no banho-maria. Reserve.
2. Ferva o açúcar granulado com a água até obter uma calda em ponto de fio forte. Despeje sobre as claras em neve e bata até esfriar.
3. Adicione, sem bater a mistura de laranja.
4. Coloque na taça e leve à geladeira, por cerca de 4 horas. Sirva com gomos de laranja ou laranja cristalizada