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Mousse de Limão Coberta com Mousse de Chocolate
Mousse de limão é aquela sobremesa deliciosa e azedinha que dá certo após qualquer refeição! A versão do CyberCook resulta em uma deliciosa opção para se refrescar e ainda saborear um doce incrível! Essa opção coberta com Mousse de Chocolate vai encantar a todos!
Foto: CyberCook
Preparo
28 min
Porções
7
Calorias*
562,70kcal
Valor por porção
R$ 3,47
Mousse 1
Mousse 2
Mousse 1
1. Dissolva a gelatina em apenas 250 ml de água quente. Reserve.
2. Bata o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão durante aproximadamente 5 minutos.
3. Acrescente a gelatina, e bata por mais 4 minutos.
4. Coloque em tacinhas, somente até a metade.
5. Leve à geladeira por 2 horas.
Mousse 2
1. Bata as gemas até dobrarem de volume. Junte o açúcar e continue batendo.
2. Derreta o chocolate e acrescente à gemada. Junte o creme de leite batendo sempre.
3. Por fim, adicione as claras em neve (bem batidas), misturando rapidamente na batedeira.
4. Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres (sopa)).
5. Coloque sobre a mousse de limão.
6. Leve à geladeira por mais 2 horas.