Ovos Moles

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Ovos Moles

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

300

Calorias*

3,23kcal

Valor por porção

R$ 0,01

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o açúcar e a água a ferver e fazer uma calda bem grossa.

  • 2. Bata os ovos (clara e gema) para misturar bem. Colocar os ovos batidos na calda, mexendo sempre, deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, até ficar pastoso.

  • 3. Retire do fogo e deixe esfriar. Use para rechear tortas.

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