Pudim de Batata

1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador, e despeje em uma assadeira ou forma de orifício central, untada com manteiga e caramelada com o caramelo que vem no pó para o preparo de pudim .

2. Asse em banho-maria no forno em temperatura média, por 1 hora.

3. Espere esfriar e deixe na geladeira de um dia para o outro antes de desenformar.

4. Decore com cereais.