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Pudim de Brigadeiro e Café
Foto: Silvana Ianni Bresciani
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
527,31kcal
Valor por porção
R$ 2,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça um pouco do leite e dissolva o café solúvel e o chocolate.
2. Bata o leite com o café e o chocolate, o leite condensado e as gemas no liquidificador.
3. Despeje a mistura em uma fôrma de pudim untada.
4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido, em temperatura média (180º), em banho-maria por 60 minutos.
5. Retire do forno e espere esfriar.
6. Coloque na geladeira por 3 horas.
7. Retire da forma.
8. Decore com o chocolate granulado.