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Pudim de Claras com Calda de Laranja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pudim de claras com calda de laranja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de claras com calda de laranja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h33
Porções
10
Calorias*
205,15kcal
Valor por porção
R$ 1,24
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Bata 10 claras em neve firme. Acrescente 1/2 xícara de açúcar e bata mais um pouco. Acrescente a lata de leite condensado, misturando delicadamente.
2. Coloque em uma forma com furo de 23 cm, untada com manteiga e asse em banho-maria em forno médio alto por cerca de 50 min. Retire do fogo e deixe amornar.
3. Desenforme e leve para gelar.
Calda
1. Leve ao fogo 1 xícara de suco de laranja, 3 colheres de açúcar e 1 colher de chá de maisena, por cerca de 10 min.
2. Desligue e deixe esfriar e cubra o pudim gelado, decorando com tirinhas de laranja.