Pudim de Claras com Chocolate

1. Bata as claras em castelo firme e de seguida adicione o açúcar aos poucos, e o côco.

2. Demolhe 4 folhas de gelatina transparente e leve a derreter no microondas uns segundos.

3. Adicione-a às claras e leve ao frio numa forma previamente molhada e forrada com película aderente.

4. Desenforme na hora de servir e cubra com o creme de chocolate.

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ficar um creme espesso.

2. Reserve na geladeira.