Pudim de Leite Diet

1. No liquidificador bata por 5 minutos na potência alta a agua, o leite em pó, o adoçante e a manteiga.

2. Depois dos 5 minutos, diminua a velocidade do liquidificador abra a tampa e acrescente o leite aos pouco e os ovos e a baunilha, bata só para misturar, e leve em forma para pudim grande (depende do tamanho), untada e polvilhada com adoçante em pó.

3. Leve ao forno em banho-maria por 1 hora e meia.