Pudim de Pão Dormido

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Pudim de Pão Dormido

Foto: Olga Marie Stader Nobre

Preparo

1h40

Porções

12

Calorias*

296,53kcal

Valor por porção

R$ 0,94

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Bater no liquidificador todos os ingredientes.

  • 2. Em uma fôrma redonda com furo no meio coloque o açúcar e a água e mexa, leve ao fogo por aproximadamente 8 min sem mexer e desligue quando começar a ficar marrom.

  • 3. Caramelize esta fôrma com a ajuda de uma colher (com o fundo desta colher) e coloque a mistura do liquidificador.

  • 4. Leve ao forno pré-aquecido em banho maria por 1 hora.

  • 5. Espere esfriar e leve a geladeira por alguns minutos e então desenforme e sirva geladinho.

Comentários

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Karla Candido02/09/2008

Faço sempre que sobra pão para nao mofar e meus pais e vizinhos adoram esta delícia!!!Tenho que fazer sempre 2 1 fica pros vizinhos rsrtsrs.